西班牙土豆饼~ 十分钟早餐！

作者： 茱蒂很忙

十分钟の正能量早餐！

用料

• 土豆 一个
• 火腿肠 半根
• 鸡蛋 一个
• 豌豆

西班牙土豆饼~ 十分钟早餐！的做法步骤

步骤 1

如果土豆太大，就用多半个就够了，看你家锅有多大吧^_^

步骤 2

土豆洗净去皮切成大约5mm的厚片，洗去淀粉沥干水。尽量排开摆在盘子里，微波炉高火叮2-3分钟（用筷子扎一下土豆能透就行）

步骤 3

微波炉叮土豆的时候，把火腿肠切片，用很少的油小火煎一下。

步骤 4

煎肠的时候，土豆已经好了，与火腿肠放一起，再洒些豌豆。

步骤 5

扭一些黑胡椒粉、撒上盐。

步骤 6

这个时候打一个鸡蛋，均匀地摊在土豆上。

步骤 7

可以不用翻面，等鸡蛋凝固了倒扣出来就好了！吃的时候可以挤上一些番茄酱~

菜谱创建时间：2013-03-28 10:28:43