鲜肉大馄頓（饺子）

作者： 菡小丫的妈咪

饺子是否好吃不在于加了多少这样那样的调味料～，简单也可以很美味～

用料

• 夹心肉 300克
• 盐 适量
• 胡萝卜 100克
• 生姜末 10克
• 葱花 20克
• 生抽 2-3勺
• 耗油 1勺
• 油 20克
• 鸡蛋 2个

鲜肉大馄頓（饺子）的做法步骤

步骤 1

肉绞碎，胡萝卜剁碎，加入葱花 生姜 生抽 耗油 盐 搅拌匀腌制10分钟，加入一个打的鸡蛋拌匀。

步骤 2

再取一个鸡蛋磕入碗打散，锅内多放油（等会把余油一起放到饺子馅料里），炒香鸡蛋，切碎加入饺子肉馅内拌匀即可。

菜谱创建时间：2013-03-23 15:31:33