剁椒鱼头

作者： 吃货喵小喵

图片是网上找的...当时做忘了照相了 这个剁椒是用油熬过的，具体怎么熬的我也不知道 我姐夫饭店的他给的...唉，筒子们用买来的剁椒估计差不多吧

用料

• 三文鱼头
• 油熬过的剁椒
• 蚝油
• 盐
• 葱
• 料酒

剁椒鱼头的做法步骤

步骤 1

我家蒸锅小，鱼头只能切一半

步骤 2

放盘子上点葱，鱼头放上面，抹剁椒，蚝油，盐和料酒放上面，多抹剁椒

步骤 3

蒸........

剁椒鱼头的小贴士

自己写下来备忘的...不知道对大家贡献大不

菜谱创建时间：2013-03-11 01:22:18