辣白菜金枪鱼锅

作者： 琥珀茸

韩国阿姨教的 （不要放奇怪的东西进去！辣白菜本身炒一下就很好吃的！ 什么类似葱姜蒜的配料或者…黄油什么的…千万不要放啊！！！）

用料

• 辣白菜
• 金枪鱼罐头
• 豆腐
• 金针菇
• 洋葱
• 酱油
• 韩国辣酱
• 盐
• 糖

辣白菜金枪鱼锅的做法步骤

步骤 1

洋葱切条，辣白菜和金针菇切段，豆腐切块，金枪鱼罐头打开倒掉水～

步骤 2

锅里放油烧热，倒洋葱进去炒～～洋葱稍软了放辣白菜，炒炒炒～洋葱变红了后放金枪鱼罐头

步骤 3

继续炒～放金针菇～差不多味道很香了～

步骤 4

放水～～～爱喝汤多放，不爱喝少放～然后放豆腐～～

步骤 5

拌匀～放点酱油！辣酱！放糖！少许盐！看个人口味！盖锅盖煮个10来分钟就好了！

辣白菜金枪鱼锅的小贴士

- 辣白菜一定要正宗，要发酵有微酸味的做汤才好吃 - 金针菇和豆腐都是我自己加的…最好不加太多别的东西…要么就变火锅了～顶多窝个鸡蛋 ( ´・ω・｀)_且~~ - 没有辣酱可以不加，没多大区别 只有辣白菜好吃，整个汤才会好吃啊！！！！！！！

菜谱创建时间：2013-03-07 06:19:31