蒜苗炒腊肉

作者： 黑夜-4

蒜苗+腊肉+米饭=perfect

用料

• 蒜苗
• 腊肉
• 花椒
• 干红辣椒
• 生抽
• 鸡精

蒜苗炒腊肉的做法步骤

步骤 1

腊肉用温水洗净 蒜苗洗净改刀 待用

步骤 2

锅内放底油 腊肉炒至肥肉部分透明

步骤 3

放入花椒 干辣椒炒香 加少量生抽

步骤 4

放入蒜苗翻炒片刻 关火放入鸡精 即可

蒜苗炒腊肉的小贴士

建议先放蒜苗的白茎部分 如一起放的话叶子炒的会很烂 茎部还不熟 比较辣

菜谱创建时间：2013-03-06 22:33:58