蒜黄当春为君香【蒜黄肉丝】

作者： 爱笑的垚垚妈

带着一丝蒜香 很诱人滴

用料

• 蒜黄 350g
• 精瘦肉 150g
• 料酒 1茶匙
• 淀粉 1茶匙
• 鸡精 1/2茶匙
• 盐 适量
• 生抽 1茶匙

蒜黄当春为君香【蒜黄肉丝】的做法步骤

步骤 1

蒜黄洗净，两端摘干净，切断；

步骤 2

精瘦肉切丝，放入料酒1茶匙、淀粉1茶匙、盐少许、食用油数滴，搅拌均匀；

步骤 3

锅内放油，烧热后放入肉丝滑散，变色后加生抽1茶匙，放入蒜黄继续翻炒2分钟，加鸡精1/2茶匙、盐适量，翻炒均匀即可。

菜谱创建时间：2013-03-06 14:22:16