西瓜冰沙

作者： 舒浛

跟蜂蜜凉瓜一样，简单易做的消暑食品，看完做法你一定大吃一惊，原来冰沙都是这样做出来的吗？！答案当然是否定的，街上店里卖的冰沙不是这样做出来的，我上回在某咖啡馆里看到一种添加剂叫“冰沙粉”，问店家说是用来做冰沙的加一点，没说具体怎么用，心里觉得有点悬。反正自己会做这样的简易版冰沙了，百分百纯水果，没有任何添加剂，吃起来也没有冰碴的口感，个人感觉好得不行，推荐推荐！

用料

• 西瓜
• 食物处理器

西瓜冰沙的做法步骤

步骤 1

西瓜切成丁，放进食物处理器的研磨杯中

步骤 2

拧上带研磨刀头的杯盖，将整个杯子放进冰箱冷冻室

步骤 3

等西瓜丁都冻成冰块后，将研磨杯取出，放上食物处理机上打成冰沙

步骤 4

装杯即可以食用

菜谱创建时间：2011-10-18 13:21:53