干锅红酒辣子鸡

作者： 鲤鱼妹

用料

• 小鸡块
• 淀粉 料酒 耗油 红酒
• 干辣椒 洋葱丝 胡萝卜丝 西芹丝
• 椒盐 孜然 芝麻 鸡精 糖

干锅红酒辣子鸡的做法步骤

步骤 1

淀粉 料酒 耗油 红酒调匀 腌鸡块十分钟

步骤 2

中火炸至变色捞出 沥干

步骤 3

盛出多余的油 留大概两勺油在锅里 放入干辣椒爆香 一会就行 可别糊了

步骤 4

放入之前准备的蔬菜丝 炒几下放入鸡块 和各种调料 炒啊炒啊炒啊炒

步骤 5

吃

菜谱创建时间：2013-02-27 18:10:46