炝拌彩椒

作者： 奶油-

简单易做又好吃哇！

用料

• 彩椒 两个
• 干辣椒 两只
• 花椒 少许
• 橄榄油或花生油
• 味极鲜酱油
• 醋
• 姜
• 蜂蜜或糖

炝拌彩椒的做法步骤

步骤 1

彩椒洗净

步骤 2

准备好干辣椒，花椒和姜丝放入碗内（佐料碗）

步骤 3

彩椒切丝（或者小丁也可以呐）

步骤 4

锅内倒入少量橄榄油烧热，浇入小碗内，炸香佐料

步骤 5

佐料碗里加入三勺味极鲜，一勺醋，少量蜂蜜调匀（不用再加盐了><）

步骤 6

凉后倒入切好的彩椒上，拌匀，就可以吃啦！！！><

炝拌彩椒的小贴士

彩椒要新鲜，才会清脆味美 橄榄油和蜂蜜是为了减少热量，也可以用花生油和糖代替 以此类推，用这个方法拌花椰菜和芹菜都很美味！

菜谱创建时间：2013-02-16 11:53:17