苏打木糠蛋糕

作者： 微胖界兔小饭

用料

• 普通苏打饼干 适量
• 淡奶油 适量
• 白砂糖 适量

苏打木糠蛋糕的做法步骤

步骤 1

苏打饼干捏碎，碎的程度看自己喜欢的口感

步骤 2

淡奶油加糖打发

步骤 3

取一个方形或者长方形或者其他形状模具，这里用的是乐扣乐扣保鲜盒

步骤 4

为方便脱模，里面和四面要垫一张保鲜膜，最好大一点，能超过盒边

步骤 5

铺一层饼干碎铺一层奶油，铺一层饼干碎铺一层奶油，直到饼干和奶油用完，最好上下都是饼干碎

步骤 6

盖好盒盖，放到冷冻室冻一会儿，或者直接吃也可以

步骤 7

奶油冻到稍硬，拎着保鲜膜能很容易完整取出

步骤 8

为了拍照，就装了个盘

苏打木糠蛋糕的小贴士

如果喜欢更碎的口感，可以用搅拌机把饼干打的很细，像照片上蛋糕底下的那种。如果不是很碎，会有一些拿破仑的口感。口味是甜甜咸咸的，饼干碎里也可以加点糖，看个人喜欢。

菜谱创建时间：2013-02-12 16:33:39