红枣花生鸡蛋红糖糖水

作者： blackish

温暖过冬天 很适合手脚冰冷的人儿哦

用料

• 红枣 40~50颗
• 花生 60~70颗
• 鸡蛋 8个
• 红糖 一片
• 姜 5片

红枣花生鸡蛋红糖糖水的做法步骤

步骤 1

煲一小锅水，水滚后小心放入鸡蛋，大火煮8分钟后捞出放入冷水中一会儿后剥壳；红枣去核；姜切片

步骤 2

再煲一大锅水，水滚后放入姜片和红枣，水再次沸腾后转中小火，15分钟后放入花生继续煲

步骤 3

1小时后煲出来的汤色呈透明的琥珀色，红枣香味已经蔓延满屋咯~

步骤 4

这个时候放入红糖和白煮蛋，糖全融化之后就完成了！

步骤 5

喝着红枣甜汤感觉好暖和哇~

红枣花生鸡蛋红糖糖水的小贴士

红枣一定要去核，否则会很上火哦~ 毕竟有四五十颗红枣呢！

菜谱创建时间：2013-02-04 22:28:29