白菜豆腐汤

作者： 琥珀茸

北方冬天必备菜品 配着香喷喷的米饭 理想的清淡下饭菜 太让人想家了…

用料

• 白菜
• 北豆腐
• 红薯粉
• 木耳
• 十三香
• 盐
• 虾皮

白菜豆腐汤的做法步骤

步骤 1

豆腐切小块，白菜切段，木耳去根

步骤 2

砂锅里煮开水，放虾皮，木耳，接着放豆腐，白菜，红薯粉

步骤 3

放十三香。时间紧的中火煮，不着急的小火炖。材料熟了后放盐，出锅

白菜豆腐汤的小贴士

虾皮增鲜，特别好吃！这样就不用放味精鸡精等添加剂了。 但是要注意虾皮本身就咸，最后盐不要放多， 最后可以点几滴香油，放一点香菜。

菜谱创建时间：2013-01-31 01:10:54