红萝卜青椒香菇炒肉末

作者： june6nan

下饭菜，不爱红三剁里的西红柿水垮垮的味道，所以改良了下。加了香菇和胡萝卜，营养丰富~

用料

• 小青椒
• 红萝卜
• 香菇
• 火腿肠（没有可不要）
• 肉末
• 蒜
• 郫县豆瓣

红萝卜青椒香菇炒肉末的做法步骤

步骤 1

红萝卜，香菇，青椒，火腿肠切成小颗粒，蒜切末备用

步骤 2

锅中放油，下豆瓣炒香，下肉末炒散

步骤 3

下胡萝卜多翻炒几下，依次下火腿肠，香菇，青椒

步骤 4

大火翻炒几下，加少量生抽，味精起锅

红萝卜青椒香菇炒肉末的小贴士

豆瓣有味道了。。看个人口味适量加酱油或者盐巴~简单的快炒菜，颜色很好看，也很下饭。

菜谱创建时间：2013-01-29 23:22:11