董太的私房菜--乌塌菜鸡蛋面

作者： 董太

用料

• 乌塌菜 1颗
• 鸡蛋 1个
• 葱 1根
• 面条 三两

董太的私房菜--乌塌菜鸡蛋面的做法步骤

步骤 1

将葱剥皮，然后切丝，放入碗中，加入鸡蛋，搅拌，然后加入适量盐，将鸡蛋炒熟放在一边。

步骤 2

将乌塌菜摘好，洗净。

步骤 3

锅中放入适量水，煮面条，快煮好时加入乌塌菜一起煮，面和菜一起捞出，配上鸡蛋。

菜谱创建时间：2013-01-29 20:34:10