韩式铁板鱿鱼

作者： 嗨嗨大花生

从快乐生活一点通学的，简单又好吃

用料

• 新鲜鱿鱼 1
• 蚝油 4大勺
• 洋葱 半个
• 蒜汁 适量
• 韩式辣酱 5大勺
• 咸盐 1小勺
• 胡椒粉 4小勺
• 生抽 1大勺
• 蜂蜜 1大勺（可不加）

韩式铁板鱿鱼的做法步骤

步骤 1

所有的材料

步骤 2

新鲜鱿鱼从肚子剪开，去除内脏（一定不要把内脏弄破），眼睛去掉，身子上黑色的膜撕掉

步骤 3

洗干净鱿鱼控干水分，打花刀

步骤 4

生抽咸盐胡椒粉耗油韩式辣酱蒜水按照上述比例调好，不要太稀。洋葱半个切好

步骤 5

平底锅内放油，放入鱿鱼，把酱汁均匀倒在鱿鱼上，放入洋葱，煎熟出锅

步骤 6

撒上炒熟的芝麻

韩式铁板鱿鱼的小贴士

咸盐一定不要放多哦，要不会很咸很咸。 鱿鱼事先切成小块再做吃起来会比较方便

菜谱创建时间：2013-01-25 18:45:56