老北京宫廷奶酪

作者： MegCUI

我是一个看到什么新鲜就想学做一把的人，这不，看到一个帖子做了个老北京宫廷奶酪，正好材料家里都有，就迫不及待的尝试了下，三步就搞定，而且非常好吃哦~

用料

• 牛奶 1袋
• 醪糟（超市里卖的都行） 4勺
• 白醋 半勺
• 白糖（糖尿病人可用木糖醇代替） 适量

老北京宫廷奶酪的做法步骤

步骤 1

在碗里倒4勺醪糟，半勺白醋，适量的糖搅匀。

步骤 2

倒入牛奶，并且充分搅拌，使醪糟、白醋、糖与牛奶充分融合。

步骤 3

烤箱先预热2分钟，管红了以后，把搅拌好的牛奶放入烤箱，180度考20分钟，即可享用~

老北京宫廷奶酪的小贴士

1.把醪糟、白醋、糖与牛奶充分搅匀，考出来的奶酪才匀称，定的好。 2.把考好的奶酪放在冰箱里冷冻更美味。

菜谱创建时间：2013-01-25 17:17:06