蒜蓉豆豉蒸金针菇

作者： 阿呆、仅此而已

用料

• 金针菇
• 豆豉
• 蒜
• 葱

蒜蓉豆豉蒸金针菇的做法步骤

步骤 1

金针菇洗净，沥干水分放盘。

步骤 2

豆豉洗一洗沥干，蒜剁成末和豆豉放在一个碗里，用刀把稍微捶一捶，把豆豉和蒜锤烂。加少许盐和老抽混合均匀，放在金针菇上。

步骤 3

放开水上蒸5分钟即可。拿出倒掉少许的水，淋上麻油和少许酱油即可。

蒜蓉豆豉蒸金针菇的小贴士

可直接用现成的蒜蓉豆豉酱啦，老干妈啦之类的~

菜谱创建时间：2013-01-24 17:51:58