羊肉萝卜汤

作者： 彦儿~

冬季常做的一道家常菜，老公说味道好极了~

用料

• 羊肉片
• 姜
• 白萝卜
• 酱油
• 香油
• 盐

羊肉萝卜汤的做法步骤

步骤 1

羊肉片加酱油、少许香油、姜末，拌匀，腌30分钟左右

步骤 2

白萝卜切薄片，冷水入锅，加少许盐，煮7、8分钟至萝卜变软（煮萝卜时不能盖盖儿否则萝卜味出不去）加入腌好的羊肉，至水开再煮2、3分钟

羊肉萝卜汤的小贴士

1羊肉片比萝卜好熟，所以要等萝卜差不多熟了后再加 2可根据个人口味加入少许醋和胡椒粉，味道更佳

菜谱创建时间：2013-01-24 10:20:25