香蕉冰淇凌

作者： 沐音血恋

用料

• 香蕉(成熟无霉烂) 500克
• 柠檬果 半个
• 白砂糖 300克
• 奶油 300克

香蕉冰淇凌的做法步骤

步骤 1

1．把柠檬冲洗干净，并用力挤压出柠檬汁备用。

步骤 2

2．将事先称好的白砂糖放入约500克的水中，加热使其充分溶解，然后进行过滤。

步骤 3

3．备好的香蕉洗净并剥皮，用力捣成酱，加入过滤的糖水，充分搅拌均匀后，再加入新鲜的柠檬果汁搅拌均匀。

步骤 4

4．完成上述工艺后的半成品，待其冷却后拌入称好的奶油，装入容器内，送进冰箱进行冷冻，成品即为香蕉冰激凌。

菜谱创建时间：2013-01-23 19:22:40