豆腐汤拌饭

作者： 猪叔叔叔

一定记得把豆腐块捣碎了拌饭一道入口（图中尚未捣碎） 清淡不失滋味，保证豆腐苦手也爱吃 ←我就超级豆腐苦手呢 O౪O

用料

• 蛋饺 四只
• 内酯豆腐 一盒
• 菌菇们 共五块钱
• 水 适量
• 盐、味精 适量
• 米饭

豆腐汤拌饭的做法步骤

步骤 1

锅里倒水，放入蛋饺与菇们，大火烧开

步骤 2

切好的豆腐块入锅，二度烧开

步骤 3

调味，适量盐与味精

步骤 4

关火，汤拌饭捣起

豆腐汤拌饭的小贴士

1、豆腐汤里荤料可替换，比如蛋饺可以换成肉丝啊虾啊，总之一定要有荤料，汤才够鲜 2、米饭可以用新鲜烧好的，但隔夜饭更好，因为米粒会硬些，泡汤里口感更佳

菜谱创建时间：2013-01-23 17:00:13