简单版京酱肉丝

作者： boboan王家大小姐

超简版京酱肉丝 不到十分钟搞定 味道很不错

用料

• 肉丝
• 豆腐皮
• 大葱
• 甜面酱 2勺
• 豆瓣酱 1勺
• 叉烧酱 可不放 半勺

简单版京酱肉丝的做法步骤

步骤 1

肉丝 放淀粉 蛋清 腌制十分钟

步骤 2

锅内放油 爆姜片 放入肉丝 炒熟

步骤 3

捞出肉丝 小火炒甜面酱 豆瓣酱 叉烧酱 加少量水

步骤 4

肉丝倒入锅内 翻炒几下 收汁 ok

步骤 5

豆腐皮切成巴掌大的方块 热水焯水 捞出

步骤 6

大葱切丝 一切搞定！开卷！！

简单版京酱肉丝的小贴士

炒肉丝不用加盐 酱油等 酱料咸味已经足够了

菜谱创建时间：2013-01-21 20:45:07