剁椒蒸粉丝娃娃菜

作者： 亦mu

晚餐不想太油腻，但又嘴谗到不行，就做了这道素菜，口味很清爽，但鲜香有余。

用料

• 细粉丝
• 剁椒
• 娃娃菜
• 青椒
• 香葱
• 蒜蓉
• 生抽
• 醋

剁椒蒸粉丝娃娃菜的做法步骤

步骤 1

蒜蓉，香葱，少许醋及生抽，入油锅爆香待用

步骤 2

细粉丝热水泡软，放入蒸盘中

步骤 3

娃娃菜洗净，竖向剖开，置于粉丝之上

步骤 4

青椒，剁椒及第一步做好的汤汁置娃娃菜及粉丝上

步骤 5

入蒸锅，15分钟左右即可出锅食用，好好享用了～～

剁椒蒸粉丝娃娃菜的小贴士

出锅可以洒上香葱末，可惜我给忘了，哈哈～～

菜谱创建时间：2013-01-21 19:40:10