锅贴饺子

作者： 开心米多

换个样子吃饺子，简单的做法，没放多少油，但是很好吃。

用料

• 饺子 油
• 水 面粉

锅贴饺子的做法步骤

步骤 1

把面粉加水调好成糊备用，面粉和水的比例10：1

步骤 2

开火，平底锅内放少许油，均匀一层就可以，放入饺子。

步骤 3

把调好的水面粉倒入锅中，水糊要多些，到饺子的三分之一处，用中小火煎饺子，水收干就可以了。

锅贴饺子的小贴士

饺子冰箱里冻过的也可以，我用的就是冻的，煎的时候要不时移动锅的位置，受热均匀，锅贴的皮更好吃。

菜谱创建时间：2013-01-20 09:34:17