Guacamole

作者： Adrianaswee_t

之前也有童鞋发过了这个的方子~不过这个是超级简易版的！

用料

• 红洋葱 1／6个
• Hass AvocadoHass牛油果 1个
• 柠檬汁 适量
• 蕃茄 半个
• 盐 可要可不要 适量

Guacamole的做法步骤

步骤 1

首先要挑个熟的Hass avocado，切半扭扭打开，把果肉挖起来。

步骤 2

放碗里之后，马上加柠檬汁，防止其氧化太快变黑。

步骤 3

加上切碎的红洋葱，蕃茄，开拌

步骤 4

觉得不够味儿的童鞋可适量加盐和胡椒。

步骤 5

搞定！加上法棍或者饼干就开吃吧~

Guacamole的小贴士

为什么用Hass这个品种，是因为Hass捏起来软吃起来也软....牛油果要挑软的捏咩哈哈哈

菜谱创建时间：2013-01-19 21:11:40