腊味土豆

作者： 奇缘

够味，O(∩_∩)O哈哈~

用料

• 土豆丝
• 腊肉
• 香肠
• 胡萝卜
• 尖椒
• 葱姜蒜
• 油
• 盐
• 生抽
• 糖
• 料酒
• 花椒

腊味土豆的做法步骤

步骤 1

切葱姜蒜

步骤 2

切胡萝卜、尖椒

步骤 3

切土豆丝，切好泡到水里

步骤 4

切腊肉

步骤 5

切香肠

步骤 6

锅中放油，爆香葱姜蒜，放花椒

步骤 7

放入腊肉和香肠，倒适量料酒，翻炒

步骤 8

放入尖椒和胡萝卜，翻炒

步骤 9

放入土豆丝，放生抽、盐、糖，炒熟后出锅

步骤 10

腊味土豆+米饭=好好吃

腊味土豆的小贴士

腊肉本身有油，所以倒油时倒少许

菜谱创建时间：2013-01-17 20:37:54