南瓜蛋糕

作者： 煮妇珣

南瓜养身，蛋糕诱人。大南瓜吃不完了就做南瓜大蛋糕吧，慢慢吃，想怎么吃怎么吃，想在哪吃在哪吃~

用料

• 熟南瓜泥 250g
• 糖 60g
• 黄油 80g
• 鸡蛋 60g
• 面粉 220g
• 泡打粉 10g
• 盐 2g
• 肉桂粉 6g

南瓜蛋糕的做法步骤

步骤 1

熟南瓜泥趁热加糖搅拌均匀，将黄油常温融化，加入到南瓜泥中拌匀。

步骤 2

将鸡蛋打散，加入到南瓜黄油中搅拌均匀，将烤箱预热至175度备用。

步骤 3

混合面粉、肉桂粉、泡打粉、盐过筛，加入到上料中。

步骤 4

将面糊到入模具，六分满，放入烤箱中层，上下烤35分钟即可。

南瓜蛋糕的小贴士

ps： 1、也可装到纸杯中，八分满，上下烤30分钟就好啦~ 2、放到模具里事先抹点油，烤完比较好倒出来 3、最好按量进行，没有天平的可以凭感觉，面糊粘腻即可。

菜谱创建时间：2013-01-17 14:33:47