蜜糖香蕉

作者： 请call我厨娘

在泰国学习之余，也学会了几道泰国甜品，这是在泰国很受欢迎的甜品之一蜜糖香蕉，做法简单，算得上的快手甜点！

用料

• 香蕉 3,4个
• 新鲜柠檬 1个
• 白砂糖

蜜糖香蕉的做法步骤

步骤 1

首先将香蕉剥皮，切成两段，或三段。

步骤 2

用新鲜柠檬挤出汁，加入清水，将切好的香蕉放入，浸泡大约30分钟，

步骤 3

香蕉浸泡时，可以熬制糖浆，根据个人口味放入白砂糖与清水，熬到颜色微变，稍微粘稠时，放入浸泡好的香蕉。

步骤 4

继续小火炖，待香蕉变为焦糖色，即可！

蜜糖香蕉的小贴士

1、香蕉要硬一点，生一点的哦，不然太熟就煮烂了。 2、白砂糖与清水的量根据个人口味，喜欢甜的，就多放点糖，不喜欢的就少放点！

菜谱创建时间：2013-01-16 20:43:41