意式腊肠tapas

作者： 哞哞哞哞哞

tapas 是西班牙对于小食的统称。今天尝试了一个，味道好极了！其实本来是没打算做tapas的 只是胡乱的随便折腾了点午饭的东西，没想到出炉之后觉得这就是一种tapas呀！开心

用料

• Ciabatta roll 1/2个
• salami 0.5片
• Provolone 芝士 0.5片
• 黄油 2g

意式腊肠tapas的做法步骤

步骤 1

烤箱预热到425F

步骤 2

Ciabatta roll切开 用一半，salami 切成小片或者小条

步骤 3

抹少许黄油

步骤 4

放上cheese 还有salami

步骤 5

锡箔纸稍微包一下

步骤 6

放入预热好的烤箱10-15分钟。

意式腊肠tapas的小贴士

锡箔纸不用包的太紧，我做的时候锡箔纸就是为了充当烤盘的。然后稍微的遮搭了一下食材。上次烤cibatta的时候没有遮盖，烤完之后觉得有点硬，这次的却刚好，不知道是不是和我这次用锡箔纸大概把整个包了一下的缘故。在想如果没有遮搭的话会不会烤的时间就稍微短一点.....或者会不会容易发干。下次可以试验一下。

菜谱创建时间：2013-01-14 03:29:37