白菜鸡蛋饺

作者： lilybw

第一次做饺子，就做个简单的吧

用料

• 面粉
• 大白菜
• 鸡蛋
• 姜
• 橄榄油
• 盐

白菜鸡蛋饺的做法步骤

步骤 1

姜切末

步骤 2

鸡蛋打成蛋液后煎成蛋皮后切碎

步骤 3

白菜过水后切碎，加入碎蛋皮、姜末、橄榄油、盐，搅拌

步骤 4

做饺子皮：冷水加少许盐和面，静置半小时后做饺子皮

步骤 5

包饺子

白菜鸡蛋饺的小贴士

煮饺子时，锅里放少许盐，这样饺子不容易煮破皮

菜谱创建时间：2013-01-13 20:05:11