健康早餐儿之燕麦南瓜可乐饼

作者： (mmm..mou)

矮油萌物就是比较上镜昂. 受到Masa桑和燕麦包装上的recipe的双重启发地来一颗健康的免炸可乐饼.

用料

• 南瓜 米饭的两倍体积
• 米饭 100g...吧
• 燕麦 适量
• 面粉 适量
• 鸡蛋 1个
• 芝士

健康早餐儿之燕麦南瓜可乐饼的做法步骤

步骤 1

南瓜去皮切小块烤箱200℃烤30分钟烤软&烤掉水分之后捣成泥.

步骤 2

和煮好的米饭拌匀撒盐&胡椒&芝士粉&any香草.

步骤 3

用勺子握成球装捏紧.

步骤 4

开始像炸东西那样过三关:面粉>蛋液>燕麦里面各滚一圈.

步骤 5

180℃ 10min.

健康早餐儿之燕麦南瓜可乐饼的小贴士

虽然它最后是不会像我的燕麦包装上骗我的那样如炸物一般金黄灿烂, 但是吃起来还是确实有酥脆的口感的于是我就原谅它了...>^< Masa上说南瓜和米的比例可以随意但是个人觉得南瓜比米多会比较好吃这样. 然后芝士的形态我觉得用一块一块地塞在中间好像馅儿一样貌似会更好这样.

菜谱创建时间：2013-01-13 03:03:15