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剁椒蒸鱼(青鱼)
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作者:
玲子_ihsf
用料
青鱼
盐
剁椒
豆豉
姜丝
味精
蒸鱼油
猪油菜籽油混合油
剁椒蒸鱼(青鱼)的做法步骤
步骤 1
之前已经抹盐冷冻的青鱼散冻后清洗干净,再加少许盐,抹腌制10分钟备用
步骤 2
鱼块用厨房纸擦掉多余的水,放到碗里。
步骤 3
加入剁椒,豆豉,姜丝,味精,蒸鱼油,混合油
步骤 4
放高压锅大火上汽12分钟就好了。
菜谱创建时间:2026-02-08 22:50:12
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