桂花红茶

作者： ElleOuyang

一直喜欢桂花的香甜和红茶的醇厚，二者混合得到的桂花红茶，从秋到冬都很适合饮用。取材方便，甜美香醇。

用料

• 桂花 60g
• 红茶 80-100g

桂花红茶的做法步骤

步骤 1

超市或是花草茶店铺可以买到原材料，选取花香浓郁的桂花和自己喜爱的红茶品种，选取尽量完整的花朵，过滤掉茶渣，保留红茶叶。

步骤 2

取密封罐，一层桂花，一层红茶叶铺平，每铺一层轻轻压实，以便充分接触。

步骤 3

密封罐填至9分满，之后密封保存即可，可长期保存。

步骤 4

泡饮前摇晃密封罐，让花朵和茶叶充分混合。可配合蜂蜜、冰糖或白砂糖冲泡。

桂花红茶的小贴士

材料的分量可以根据个人口味调整，但是桂花的分量不宜过少，否则香气不够，也会影响口感。

菜谱创建时间：2013-01-07 21:38:06