花边蛋挞

作者： 你老肶

奥昆的花边蛋挞皮 （10个） 蛋黄 2个 4 奶油 140 280 牛奶 50g 100g 糖 25g 50 1️⃣妈妈家的烤箱 ✅EXP 中层，上200下200 33分钟（封面图） 2️⃣卡士750平炉 ✅中层，上下200度，30分钟（2个） 蛋很嫩 皮很脆，非常好吃 ✅中层，上下200度，32分钟（6个） 焦斑不均匀，蛋顶层有很少气泡，同样温度不能再加时 ‼️出炉放个两三分钟后 倒扣放凉‼️ 不然会凹陷

用料

• 如上

花边蛋挞的做法步骤

步骤 1

1️⃣妈妈家的烤箱 ✅EXP 中层，上200下200 33分钟（封面图）

步骤 2

25.11.22 ✅中层，上下200度，30分钟（2个）

步骤 3

25.11.24 ✅中层，上下200度，32分钟（6个） 焦斑不均匀

菜谱创建时间：2025-11-20 22:03:43