芝士洋葱挞

作者： 艾莉亚斯塔克

瞎做

用料

• 洋葱 1个
• 橄榄油 适量
• 盐 适量
• 糖 适量
• 淡奶油 10克
• 鸡蛋 1个
• 百里香 适量
• 黑胡椒 适量
• 干白葡萄酒 适量
• 孔泰奶酪 25克

芝士洋葱挞的做法步骤

步骤 1

饼干弄碎，加入融化的黄油混合均匀，倒入模具中，做成挞皮，放入冰箱冷藏。洋葱切丝，下油锅炒5分钟。加入百里香，黑胡椒，盐，糖，干白葡萄酒煮15-20分钟。加入孔泰奶酪碎，鸡蛋，淡奶油混合均匀。取出挞皮，脱模，倒入洋葱，撒上孔泰奶酪碎。放入烤箱，200度烤20分钟。

步骤 2

可以用自己喜欢的任意挞底。

步骤 3

开吃

菜谱创建时间：2025-11-15 00:23:52