马蹄切碎 肉末加入玉米淀粉,马蹄碎、姜末 “太太乐原味鲜”松茸鲜调味料5g “太太乐原味鲜”减盐生抽15ml搅拌均匀 肉馅放入碗中,团成肉饼,鸡蛋打在肉饼上 加适量水,冷水上锅蒸二十分钟即可 出锅后加葱花点缀