红烧排骨—不炒糖色咸口

作者： 没有刀工的厨子

超喜欢吃红烧排骨，而且不喜欢甜口的 就喜欢酱香的。

用料

• 排骨 一根
• 姜片 两片
• 生抽 两勺
• 盐 少许
• 老抽 一勺

红烧排骨—不炒糖色咸口的做法步骤

步骤 1

先焯水

步骤 2

油温五成的时候放生姜片

步骤 3

下锅翻炒

步骤 4

炒到两面有一点微黄

步骤 5

加生抽加酱油

步骤 6

加水沒过排骨

步骤 7

焖煮 煮到二十分钟的时候翻面接着焖煮

步骤 8

再焖煮二十分钟，最后大火收汁就行

菜谱创建时间：2025-11-05 15:14:23