红薯布丁

作者： 艾莉亚斯塔克

瞎做

用料

• 红薯 适量
• 鸡蛋 2个
• 牛奶 80克
• 淡奶油 120克
• 香草精 适量
• 糖 25克
• 淀粉 10克
• 孔泰奶酪 适量

红薯布丁的做法步骤

步骤 1

红薯烤熟，去皮，打成泥，放入模具中。牛奶和淡奶油，孔泰奶酪煮开后关火。蛋黄，糖，香草精，淀粉混合均匀，倒入牛奶混合均匀，倒入锅中煮至粘稠，倒在红薯上，撒上糖，用喷枪把糖融化，冷却后就可以吃了。

步骤 2

红薯泥可以用牛奶调节水分含量。

步骤 3

小糖人还是不喷焦糖了吧。

菜谱创建时间：2025-11-04 00:05:04