奶油蒜香虾球

作者： 食习生TastySense

用料

• 基围虾 300克
• 大蒜 四瓣
• 黑胡椒 1/3勺
• 白糖 1/4勺
• 盐 1/4勺
• 白洋葱 20克
• 罗勒 几片
• 稀奶油 50克
• 口蘑 四个

奶油蒜香虾球的做法步骤

步骤 1

准备食材及配料，计量看用料明细。

步骤 2

切配准备：大蒜、洋葱切末，口蘑切片。

步骤 3

基围虾去头，去壳，开背。加几滴柠檬汁，1/5勺盐，一点胡椒粉抓拌均匀备用。

步骤 4

起锅放少许油，把虾仁煎变色捞出。

步骤 5

剩下的油加蒜末，洋葱炒香。（小火）

步骤 6

接着放口蘑炒约一分钟。

步骤 7

加50克稀奶油，50克开水，同时加1/4勺白糖、1/5勺盐，小火煮一分钟。

步骤 8

最后放之前煎好的虾球，加少许黑胡椒 ，中小火煮一分钟出锅装盘享用

菜谱创建时间：2025-11-01 19:19:00