黑椒蒜粒牛仔骨

作者： 尧尧路政

用料

• 土豆
• 牛仔骨 500g

黑椒蒜粒牛仔骨的做法步骤

步骤 1

牛仔骨用黑胡椒海盐和花生油腌制上

步骤 2

土豆焯水7分钟后蘸玉米淀粉煎一下

步骤 3

料汁：白胡椒，黑胡椒，一点糖，一勺蚝油，一勺香油，半勺老抽，一勺生抽，玉米淀粉放一点，搅拌均匀

步骤 4

大火煎牛仔骨，一定不要小火

步骤 5

锅里放生姜，洋葱，倒入牛仔骨和土豆，再倒入料汁，开中火焖一会

菜谱创建时间：2025-10-25 21:33:46