水煎鸡排

作者： 小友美食

特别水嫩的水煎鸡排 鸡胸肉片3片，用下列调料腌制 水嫩鸡排腌制方法： 鸡大胸1250克 葱和生姜末若干 盐10克 玉米淀粉150克 水400毫升 小苏打8克 白胡椒粉6克 米酒20克 食用油30克 冰箱冷藏过夜 腌制好后锅内喷少量油两面煎至金黄 腌好的鸡排可以冷冻保存

用料

• 鸡胸肉 1250
• 盐 10
• 玉米淀粉 150
• 水 400
• 小苏打 8
• 白胡椒粉 6
• 米酒 20
• 食用油 30
• 葱姜末 若干

水煎鸡排的做法步骤

步骤 1

冷藏过夜

步骤 2

喷油不粘锅煎两面金黄

菜谱创建时间：2025-10-24 08:16:15