花卷

作者： 万能魔法师

用料

• 面粉 500克
• 泡打粉 5克
• 酵母 5克
• 温水 270克

花卷的做法步骤

步骤 1

和面，醒发一小时

步骤 2

擀长方形

步骤 3

先刷油，撒盐，味精抹匀

步骤 4

最后撒葱花

步骤 5

卷起来，拍一下上方

步骤 6

刀拍扁，然后切块

步骤 7

两个叠放

步骤 8

筷子压下去

步骤 9

手拉长

步骤 10

下翻封口，捏住

步骤 11

压单花卷

步骤 12

压下去

步骤 13

往上翻捏住

步骤 14

翻面压出蝴蝶

菜谱创建时间：2025-10-23 10:29:08