家庭版啤酒鸭

作者： lily利

用料

• 啤酒 1罐
• 鸭 1只
• 桂皮 2段
• 香叶 6片
• 姜 1块

家庭版啤酒鸭的做法步骤

步骤 1

鸭子太肥了，焯水的时候一层油沫沫

步骤 2

捞出备用

步骤 3

炒香后再加入鸭肉，加了半块火锅底料

步骤 4

不加一滴水，全放了啤酒，本来担心会发苦，后来吃起来还行

步骤 5

偷懒，中火煮了30-40分钟，鸭肉软糯之后，把蔬菜焖进去了，15分钟中火就差不多了。

步骤 6

实在是吃不完，留着下一顿吧！

菜谱创建时间：2025-10-21 21:03:51