咸蛋黄金沙披萨

作者： 比奇堡游民

用料

• 咸蛋黄
• 盐
• 水

咸蛋黄金沙披萨的做法步骤

步骤 1

可加少许糖。混合成团，水合冷藏30分钟。面团周围往中心折叠两圈，反复3次。第三次光滑面朝上，发酵至两倍大，

步骤 2

红薯卷边：红薯泥200g，加炼乳，奶粉 蛋黄馅：三个咸蛋黄，一个水煮蛋，搅打成泥，加沙拉酱拌匀。

步骤 3

鸡米花180度烤18分钟，咸蛋黄喷白酒烤5分钟，培根煎熟切碎。鸡块抹蛋黄酱

步骤 4

面团粘玉米面，擀园，周围挤一圈卷边酱，包住。饼中心插孔，铺一层沙拉酱，马苏里拉芝士，鸡米花，培根，马苏里拉芝士。 260度，13分钟

菜谱创建时间：2025-10-20 21:44:57