魯豆乾

作者： 夏至蘭貴人

用料

• 豆乾 3斤
• 冰糖 1碗
• 油 1碗
• 醬油 1碗
• 八角 5粒
• 辣椒 2條

魯豆乾的做法步骤

步骤 1

豆乾先煎兩面焦香

步骤 2

一碗油炒冰糖，加入一碗醬油，煎好的豆乾，加入水末過豆乾，五粒八角，兩條辣椒，小火魯一小時

步骤 3

魯一小時後，熄火蓋著悶半小時

步骤 4

悶半小時後，再開火拌炒收汁

步骤 5

起鍋完成

菜谱创建时间：2025-10-19 16:44:47