好吃的面包

作者： 囍樂呀

用料

• 高筋面粉 210克
• 干酵母 2克
• 糖 15克
• 盐 3克
• 牛奶、鸡蛋 143克
• 黄油 25克
• 奶粉 10克
• 细砂糖 15克
• 炼乳 30克
• 烫种： 开水30克水+60克粉
• 波兰种： 50克水+50克粉+1克酵母

好吃的面包的做法步骤

步骤 1

面包：上管160下管170度。18分钟

好吃的面包的小贴士

巧克力粉：10克 巧克力豆：50克 糖：15克（巧克力口味） 吐司减去烫种。上160下200。30分钟

菜谱创建时间：2025-10-19 11:21:30