牙签牛肉

作者： 陳陳99

女儿上大学了，在外地，口味不合，最近湖南变天了，给她做个牙签牛肉寄过去，当个小零嘴吃。

用料

• 牛肉
• 孜然
• 姜蒜
• 干辣椒

牙签牛肉的做法步骤

步骤 1

牛肉切好后用牙签串好，可用生粉腌制一下。

步骤 2

热锅下油，姜蒜末先炸香。

步骤 3

加入牛肉翻炒，放入适当的盐，加点点白醋去腥。

步骤 4

最后加入孜然、葱香，翻炒几下出锅，简单粗暴好吃😋

菜谱创建时间：2025-10-18 10:32:03