4寸戚风蛋糕（只有配方，无具体过程）

作者： 尤清曼

用料

• 鸡蛋 1颗
• 低筋面粉 20g
• 白砂糖 15g
• 玉米油 10g
• 牛奶 13g

4寸戚风蛋糕（只有配方，无具体过程）的做法步骤

步骤 1

蛋白加白糖打发，蛋黄加玉米油、低筋面粉、牛奶搅拌，最后两种分次混合

步骤 2

烤箱预热，之后145度40分钟，要是前15分钟蛋糕不蓬起来就温度再往高调一下，后续时间保持正常温度即可

菜谱创建时间：2025-10-17 09:29:05