番茄切丁,青菜切一下,鸡蛋打散备用
少许油,下番茄炒一炒,这是买的自己种的番茄,番茄味道很浓郁
炒至起沙,把番茄盛出
锅里有油,就不倒油,没有就倒一点点,把鸡蛋倒进去,等凝固一会再翻炒
把之前炒好的番茄继续倒进去翻炒
加水,炒鸡蛋的时候应该把锅洗一下的,我偷懒了,此处忏悔,确实要洗的,不然感觉不太健康
加入适量面条,面条煮一会再加青菜,不要放太早,青菜很好熟
香喷喷的美味早餐就做好啦
这是一人份的,所以用的青菜,鸡蛋,番茄都只有一个,如果做的多,记得按人加量哦