红烧肉（电饭锅）

作者： 周周萌萌

用料

• 五花肉
• 鹌鹑蛋
• 老抽
• 生抽
• 冰糖
• 桂皮
• 八角
• 盐
• 蚝油

红烧肉（电饭锅）的做法步骤

步骤 1

五花肉

步骤 2

五花肉切大小均匀的小块，鹌鹑蛋洗干净，煮15分钟，剥壳洗干净 八角2个 香叶2个

步骤 3

冷油冰糖放入锅里，小火炒至糖融化，呈琥珀色

步骤 4

步骤 5

倒入五花肉炒匀

步骤 6

加老抽 生抽 蚝油一点 生抽一点 放入八角香叶

步骤 7

鹌鹑蛋放进去炒匀

步骤 8

倒入电饭锅里 加没过肉的水 按煮饭键几天可以了

步骤 9

煮好汤汁多再倒入炒菜锅大火收汤就可以

步骤 10

步骤 11

菜谱创建时间：2025-10-11 08:07:14