橄榄油加热,加入适当蒜末,还有切好的西红柿,我用的草莓柿子,非常多的汁水,炒到西红柿变成汁液,加入胡萝卜和土豆翻炒,再加入热水。 水开了后放入洗好的切好的所有蔬菜,因为我非常喜欢黏糊的口感,烧开后煮了得有30分钟多,要注意不要让土豆糊底。 加入盐、糖、白胡椒粉调味。 最后土豆都进入了汤里,还有芹菜等蔬菜的香味。